Збалансоване харчування: вплив на навколишнє середовище вживання авокадо

Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!

Вважається а суперїжа і є дедалі моднішим, але його вирощування нагадує екологічну драму, яка перетворюється на вирубку лісів і знищення унікальних екосистем, багатих біорізноманіттям.

У цій публікації ми дамо короткий огляд вплив на навколишнє середовище що пов’язано із споживанням авокадо, проблема, яка роками створює черги, що спричиняє прогресуюче погіршення ситуації в міру накопичення шкоди.

Незалежно від того, чи є органічні посіви авокадо Оскільки вони також є стійкими, оскільки, безсумнівно, є, екологічна драма зосереджена саме там, де цих сприятливих умов немає. Це великі території, які не припиняють рости, особливо в Мексиці.

Головний світовий виробник Мексика

Зокрема, в деякі мексиканські регіони, де втрата лісової маси зумовлена цією та іншими причинами, такими як скотарство, зростання міст, незаконні рубки та інші культури.

Плато Пурепеча, штат Мічоакан, на заході країни, є особливо постраждалим регіоном, оскільки там культивується 75 відсотків національного виробництва. Враховуючи, що Мексика є основним виробником авокадо, цей відсоток становить 65 відсотків споживання у всьому світі.

Негативні наслідки Вони варіюються від прив’язки видів (у цьому регіоні є різні види сосен на межі зникнення) до їх фактичного зникнення, а також викликають інші проблеми, пов’язані з дисбалансом екосистеми.

Не дивно, що вирубка лісів масово спустошує ліси, і хоча не все це спричинено навмисно, природні фактори не є його основною загрозою. Якою б не була причина, вирубка лісів завдає величезної шкоди якості ґрунтів, викликаючи тривожний дисбаланс, який важко відновити без лісовідновлення.

Чому варто двічі подумати, перш ніж їсти авокадо

Відзначені наслідки є достатньою причиною, щоб двічі подумати про вживання авокадо. Або, точніше, при виборі авокадо що ми купуємо або вирішити, чи дійсно ми хочемо придбати їх за такою високою ціною.

В останньому розділі публікації ми даємо кілька ідей для знайти можливі альтернативи на покупку авокадо, за плечима якого є драматична історія руйнування навколишнього середовища. З іншого боку, беручи до уваги, що від цього погіршення екосистеми страждають і люди, і не тільки тому, що воно закінчується анклавами великої глобальної екологічної цінності, а й через те, що це впливає на сусідні популяції.

Крім інтенсивного використання води, необхідної для підтримки цієї культури (на кожен кілограм потрібно майже 250 літрів води), що позбавляє регіон такого необхідного ресурсу, пестициди, добрива та інші хімічні продукти, які використовуються в цих макрокультурах, забруднюють вод і того ж ґрунту, а також екосистеми в цілому.

Проблема, яку важко вирішити через кримінальний характер, який вона набула в районі Мічоакан. Там фермери діють таємно, часто як члени мафії, і, як легко здогадатися, їхній спосіб дій є синонімом пожеж, які спричиняють вирубку лісів, метою яких є досягнення нова земля для обробітку.

Для мексиканських фермерів вирубка сосен для вирощування дерев авокадо є справою. «Рано чи пізно вони вирубають усі сосни», – засуджують природоохоронні організації. Проблема, яка в Новій Зеландії, ще одному великому світовому виробнику, набуває форми постійного крадіжки фруктів на полях або також у магазинах. У 2016 році країна зазнала хвилі нічних пограбувань на великомасштабних полях.

Деякі стійкі альтернативи

Це питання, яке, крім своїх особливостей, допомагає нам підвищити обізнаність про проблеми навколишнього середовища які можуть походити від споживчих товарів, про які ми зазвичай не знаємо.

Випадок з пальмовою олією схожий на цей, і проблема також тягнеться роками, можливо, довше, ніж у випадку з авокадо, хоча проблема схожа. У цьому випадку розпочалися пошуки способу виробництва екологічно чистої пальмової олії, і хоча попереду ще довгий шлях, деякі великі транснаціональні компанії демонструють позитивне ставлення.

Але що ми можемо зробити? Чи в наших силах щось змінити? Визнаючи, що закони та промисловий сектор несуть практично всю відповідальність, як остання ланка ланцюга, також в обох випадках ставлення споживача є ключовим для початку вирішення подібної ситуації.

Хоча бойкотувати подібні продукти важко, особливо тому, що важко знайти доступні альтернативи, це не означає, що від них слід відмовитися.

Прямо чи опосередковано існують дуже різні способи дій. Серед інших можливостей ми можемо вибрати інші фрукти і органічні овочі в домашніх умовах, куплені на місцевих ринках або в звичайних магазинах, і навіть тими ж авокадо з екологічно чистих культур. В ідеалі також від місцевої комерції або, принаймні, від сталого сільського господарства.

Або, чому б ні, можливо, ми наважимося посадити власне дерево, щоб мати можливість вирощувати авокадо самостійно. Було б цікавим способом додати переваги органічних дієт з перевагами сталого харчування.

Як би там не було, усвідомлення цієї проблеми є першим кроком до подальшої спроби повідомити нас про походження авокадо, яке ми хочемо купити. Можливо, ми не зможемо приймати настільки зелені рішення, як ми хочемо, оскільки обставини не завжди дозволяють це, але сам факт існування обізнаний І вжиття заходів, наскільки це можливо, вже має велике значення.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Збалансоване харчування: вплив на навколишнє середовище вживання авокадоМи рекомендуємо вам увійти в нашу категорію Здорове харчування.

Ви допоможете розвитку сайту, поділившись сторінкою з друзями
Ця сторінка на інших мовах:
Night
Day