Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Часник, з науковою назвою Allium sativum, є однією з найбільш культивованих і споживаних рослин у світі завдяки своїм багатим кулінарним і поживним властивостям. Вважається, що походження цієї рослини переносить нас в Азію, хоча в Європі та на Близькому Сході воно було поширене тисячі років тому.
Цибулина з інтенсивним смаком і запахом при розрізанні вже була оцінена в єгипетській і давньогрецькій культурах за численні переваги, які вона приносить здоров’ю. Якщо ви хочете знати як садити часник поетапно у вашому власному домі, слідкуйте за нами в цій статті Green Ecologist.
Коли садити часник
Кращий приправити для посадки часнику Це багато в чому залежить від клімату місцевості, де ви живете. У більшості районів Середземномор’я часник зазвичай вирощують між ними пізня осінь і початок зими, оскільки це рослина, яка добре проростає в холодну м’яку зиму.
Однак, якщо в кліматі, в якому ви живете, зима дуже холодна, його рекомендується висаджувати після того, як пройде найгірша зима. У помірних зонах можна садити двічі на рік, навесні та восени.
Як садити часник поетапно
Під час посіяти часник вдомаЧи то в горщику, чи то в саду, найпростіше і найпоширеніше – використовувати зубчики від самої цибулини, тобто ті, що використовуються на кухні. Часник, який зазвичай купують, - це не що інше, як підземна цибулина рослини, і хоча можна посіяти насіння часнику, які схожі на крихітні часникові зубчики, їх зростання відбувається набагато швидше, якщо великі зубчики висаджуються безпосередньо. Дотримуйтесь цих простих кроки посадки часнику в домашніх умовах:
- Виберіть місце розташування часнику. Якщо ви збираєтеся висаджувати їх на відкритому повітрі, викопайте невеликі ямки глибиною 2-3 см на відстані приблизно 15 см один від одного. Якщо ви садите кілька рядків, залиште між ними подвійний відстань. У горщику досить буде вибрати такий, який має глибину близько 20 см.
- Перемішайте ґрунт, щоб наситити киснем і розпушити його, і компостуйте його з органічним компостом, щоб підготувати його для часнику. І в горщику, і на відкритому повітрі шар компосту допоможе урожаю бути врожайним.
- Закопайте головку часнику в лунку, завжди загостреною частиною вгору.
Якщо ви сієте з насіння, ви можете виконати ті самі дії, але для того, щоб зібрати свій перший часник, знадобиться близько двох років.
Як виростити часник - основний догляд
Тепер, коли ви знаєте, як садити часник в будинках, ми продовжуємо основний догляд і вирощування часнику:
Дренаж, полив і вологість
Як і у випадку з багатьма цибулинами, одним з головних ворогів часнику є надмірна вологість. З цієї причини необхідно, щоб грунт або горщик, в який ви садите часник, мали хороший дренаж і щоб полив не був надмірним. Це дуже делікатний момент, оскільки, якщо ґрунт буде занадто сухим, у вас буде дрібний часник, але якщо ви будете його поливати надмірно, велика ймовірність, що ваші рослини постраждають від грибкових атак або захворювань. Рекомендується підтримувати невеликий рівень вологості в землі, ніколи не перезволожуючи.
Світло і розташування
Коли справа доходить до світла, часник завжди цінує сонце. Як у відкритому, так і в закритому грунті їх рекомендується висаджувати в місцевості, де вони отримують велику кількість сонячного світла, і тільки в дуже жаркому кліматі або при дуже інтенсивному сонці їх слід розташовувати в напівтінистих місцях.
Квітки і насіння часнику
Також важливо зрізати квіти рослин, як тільки вони з’являться, якщо ви хочете зібрати великий і смачний часник. Інакше рослина відведе свої поживні речовини до квітки і стебла, і цибулина буде менше. Якщо замість цього ви хочете зібрати насіння, ви можете дозволити деяким квітам розвиватися.
Коли буде зібраний часник
Після того, як листя рослини висохнуть або в’януть, настав час зібрати часник. Щоб зберегти цибулину, яка є головкою часнику, рослину потрібно вирвати з корінням, і дати їй висохнути на сонці кілька днів. Якщо ви посадили до зими або під її кінець, найнормальнішим є те, що настав момент збору врожаю в період з травня по липень.
Якщо вам подобаються цибулинні рослини, ми рекомендуємо цю іншу публікацію від Green Ecologist про 15 цибулинних рослин. Деякі з цих цибулинних рослин їстівні, а деякі є лише декоративними, але вони підходять як на вулиці, так і в приміщенні. Крім того, що стосується часнику та цибулі, ми можемо знайти лук-шалот, і якщо ви зацікавлені в його посадці вдома, ми розповімо вам, як виростити цибулю-шалот.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як садити часник, рекомендуємо зайти в нашу категорію Вирощування та догляд за рослинами.
