Петрушка, з науковою назвою Petroselinum crispum, є однією з найбільш цінних і використовуваних ароматних трав у середземноморській кухні та в багатьох інших кухнях. Це дворічна рослина з великою кількістю корисних для організму властивостей і, крім того, його дуже легко вирощувати, тому вважається ідеальною культурою для новачків.
Якщо ви хочете дізнатися, як садити сегментну петрушку в домашніх умовах, приєднайтеся до нас у цій статті Green Ecologist, де ви побачите повний і практичний посібник про те, коли і як посадити петрушку в горщику, або з розсади, або з сегментами або живцями.
Коли садити петрушку
Висаджуючи петрушку, ми маємо в основному два варіанти: отримати рослину або від живця до посадки, що є найшвидшим і найзручнішим методом, або посіяти насіння петрушки в грядку на потім, коли вони проростуть і виростуть, пересадити їх на кінцеве місце. . Майте на увазі, що насіння може прорости до 20 днів, тому не варто нервувати, якщо з’являються перші сходи. Тут ви можете дізнатися, як проростити насіння.
У будь-якому випадку петрушку взагалі можна садити з лютого по вересень у північній півкулі. Звичайно, ці терміни багато в чому залежать від особливостей клімату нашого регіону, і в трохи холодних районах краще почекати ще місяць-два, перш ніж висаджувати петрушку на вулицю.
Як посадити петрушку в горщику насінням
Для посадити петрушку, перше, що нам знадобиться, звичайно, буде насіння петрушки. Ми можемо отримати насіння від когось із знайомих, зібрати їх самостійно або, найбезпечніший і найнадійніший варіант, отримати сертифіковане насіння з професійного джерела, наприклад, у садовому магазині. Останній запевнить нас, що це насіння без хвороб чи інших додаткових проблем, тому найкраще починати з нього. Якщо ми плануємо розмістити петрушку в горщику в приміщенні, не потрібно буде готувати грядку, а якщо згодом захочемо пересадити її в сад або город, ми висадимо її в грядку.
- Підготуйте субстрат: петрушці необхідна, щоб її грунт був багатий поживними речовинами, вологий і, в той же час, забезпечував достатній дренаж. Ми можемо легко досягти цього за допомогою суміші, яку ми часто рекомендуємо для посівних грядок і горщиків: одна частина торфу, одна частина хробаків і одна частина кокосового волокна. Таким чином, ми створимо дуже легку і поживну суміш з чудовим дренажем, до якої потім додамо трохи перліту та вермикуліту як останній штрих, щоб забезпечити додаткову підтримку та дренаж для рослини.
- Замочити насіння: Перед посадкою насіння залиште їх на 24 години, щоб підвищити схожість.
- Наповніть горщик і розкладіть насіння: Потім заповніть ваш горщик або грядку майже доверху субстратом і розкладіть насіння петрушки по поверхні субстрату на відстані приблизно 2 см один від одного. Розмістивши їх усіх, додайте на них ще 2 см субстрату і злегка натискайте на нього рукою.
- Розпилення води: Нарешті, розпиліть воду, щоб зволожити субстрат і підтримувати його вологим, але завжди без заливання, поки насіння не проросте, приблизно три рази на день. Якщо ви хочете ще більше поліпшити утримання вологи, можна покрити субстрат мульчею.
Як посадити петрушку живцями
Якщо посадити нарізки петрушки, також звані сегментами петрушки, як у приміщенні, так і на відкритому повітрі, ви заощадите весь час пророщування та початкового росту рослини, заробивши трохи більше місяця.
- Необхідно правильно перемістити і звільнити грунт, а також збагатити її хорошою кількістю перегною або компосту.
- Залиште відстань близько 20 см між кожною рослиною, якщо ви садите більше однієї рослини в кожен великий горщик або якщо ви садите в грунт. Помістіть укорінений живець по центру і засипте його основу землею, щоб він добре тримався.
- Після пересадки живця рясно полийте рослини і знову часто поливайте їх, щоб підтримувати певний рівень вологості ґрунту.
- Особливо рекомендується використовувати мульчу на відкритому повітрі, покращуючи утримання вологи та запобігаючи появі бур’янів.
Як виростити петрушку в горщику
Ця рослина дуже стійка і не потребує особливого догляду, але все ж є деякі речі, які варто пам’ятати про догляд за горщиковою петрушкою:
- світло: петрушка не потребує великої кількості сонячного світла. Насправді при близько 3 годинах світла на добу його цілком достатньо для ідеального розвитку.
- Я зазвичай: Як ми вже згадували, рослині потрібна велика вологість, тому субстрат повинен бути дуже легким і забезпечувати хороший дренаж. Крім того, його слід збагатити перегноєм черв’яка або компостом. Стегати його також є хорошою ідеєю.
- зрошення: дуже часто, особливо в літні місяці. Петрушка може потребувати до 2-3 щоденних зрошень, завжди без затоплення, щоб субстрат був вологим, але без зайвої води. Дізнайтеся більше про те, коли поливати рослини тут.
Якщо ви хочете дізнатися більше про догляд за петрушкою, ми радимо вам ознайомитися з цим іншим посібником від еколога Верде.
Як нарізати петрушку, щоб вона росла
Якщо ви не знаєте коли різати петрушку Щоб почати збирати врожай, дотримуйтесь цих простих інструкцій:
- Коли рослині виповниться близько трьох місяців, можна починати зрізати зовнішні стебла і користуватися ними на кухні. Таким чином ви стимулюєте ріст центральних пагонів, що прискорить їх ріст і допоможе рослині дати нові пагони.
- Якщо ви бачите, що з’являється квітконос, у вас є два варіанти: зібрати всю рослину або дати їй дати насіння, щоб пізніше був матеріал для нової посадки.
У відео, яке ви побачите нижче, ви можете побачити це інструкція, як садити петрушку.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як садити петрушку, рекомендуємо зайти в нашу категорію Вирощування та догляд за рослинами.
