Багато разів, говорячи про певний продукт, ми використовуємо такі терміни, як екологічний, біологічний чи органічний як взаємозамінні, і вони дійсно мають схожі значення, але не є синонімами. Дослідження показує, що більше 60% іспанців називають ці поняття синонімами, а отже, взаємозамінними, що є помилкою. У цій статті Green Ecologist ми пояснюємо значення цих трьох слів і що таке різниця між органічним, екологічним і біологічним. Робіть нотатки, щоб знати, як їх правильно використовувати.
Ці продукти говорять нам про це у його виробництві не використовувалися хімічні продукти, пестициди або хімічні добрива. Це продукти, які можуть мати особливо хороший вплив на здоров’я людей з певною непереносимістю або алергією на певні хімічні речовини, а в деяких випадках вони також повністю дбайливо ставляться до навколишнього середовища. Слід зазначити, що це не означає, що вони є біопродуктами, оскільки, хоча вони не використовують певні хімічні продукти для їх приготування, вони можуть бути виготовлені з генетично модифікованих продуктів, як це відбувається з солодощами з деяких фруктів або виноградом з деяких вин. .
Таким чином, деякі з характеристики органічних культур є:
Прикладом використання органічних продуктів є компанії, які виготовляють футболки з органічної бавовни або ті, що виробляють різні повністю органічні харчові продукти, наприклад, яблучний оцет або самі яблука.
Чи є ті продукти, які розвивати всі стадії свого росту природним шляхом на землі та чи використовувати при її виробництві будь-які штучні продукти. Органічні продукти однаково З повагою ставляться до навколишнього середовища. Продукти, які є органічними, отримують а екологічний сертифікат що гарантує:
Наприклад, щоб овоч чи овоч вважалися органічними, його насіння також має бути органічним, а також знезаражений ґрунт чи вода. Крім того, слід використовувати природні умови ґрунту чи клімату та не використовувати хімічні добрива чи пестициди. Для тваринництва тварин вирощують на вільних від забруднення територіях, годують органічними кормами і не використовують ні гормони росту, ні антибіотики.
Приклад маркетингу органічні продукти Це компанії, які комерціалізують натуральну та екологічну косметику, крім багатьох харчових.
Це ті продукти, яких немає жодного компонента, який зазнав процесів генетичної зміни в лабораторії, як це може статися з деякими фруктами або овочами для покращення їх кольору, об’єму або збереження. Ці продукти з біологічною печаткою або біо ущільнення характеризуються:
Приклад компаній з продукти з біологічною печаткою Є багато тих, хто комерціалізує їжу, але тільки ті, які дійсно органічно вироблені та відповідають законам, отримують цю печатку.
Продукти, що належать до цих трьох груп На етикетці вони повинні мати терміни «екологічний», «біологічний» або «органічний». і назву організації, державного чи приватного, яка це засвідчує. Про це повідомляє Організація споживачів і користувачів (OCU). Крім того, органічні продукти, вироблені в Європі, спеціально несуть печатку які виробляються в Європейському Союзі.
Закон дозволяє лише органічні продукти мати максимум, до 5% інгредієнтів, які походять із генетично модифікованих організмів (ГМО). На рівні споживчих цін це вище, ніж на звичайну продукцію, оскільки витрати на виробництво цих продуктів вищі, вони мають нижчу продуктивність і більш обмежене їх поширення, що виправдовує їх більш високу ціну. На нормативному рівні закон є однаковим для трьох груп продуктів, оскільки в Європі їх регулює Європейський регламент 834/2007.
Є й інші назви на європейському рівні, але вони не регламентовані, тому можуть вводити в оману. Наприклад, термін натуральний використовується майже в усіх продуктах і може ввести в оману.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Різниця між органічним, екологічним та біологічним, рекомендуємо увійти в нашу категорію Інша екологія.