Допоможіть розробці сайту, ділитися статтею з друзями!
Їжа є одним з основних способів зберегти здоров’я. Не дивно, що сам Гіппократ, батько медицини, сказав «нехай ваша їжа буде вашим ліками, і нехай ваші ліки будуть вашою їжею». Ці слова, незважаючи на всі століття, що минули після смерті Гіппократа, актуальні й сьогодні. Здорова дієта, заснована на натуральних продуктах, багатих поживними речовинами, сприяє міцному здоров’ю та загальному здоров’ю, а також допомагає запобігти виникненню захворювань. Коли цю здорову та збалансовану дієту доповнюють фізичні вправи, ми можемо бути впевнені, що робимо все, що в наших силах, щоб насолоджуватися залізним здоров’ям.
Проте сьогодні ми оточені так званими продуктами, які не живлять, а лише роблять нас хворими, а наше здоров’я постраждає легше, ніж слід. Якщо ви хочете знати, що нездорова їжа Продовжуйте читати Зелену екологію, і ми розкриємо деякі з найважливіших аспектів, які ви повинні знати.
Про що ми говоримо, коли говоримо про їжу?
Один з найважливіших аспектів, який ми повинні враховувати, коли ми говоримо про їжу, - це знати, як правильно визначити, що це таке. Ми маємо звичку тлумачити, що їжа - це все, що ми ковтаємо через рот і що потрапляє в травний тракт. Однак найточнішим визначенням, коли говорити про їжу, було б усе, що є, коли його ковтають використовується організмом для його правильного функціонування.
Таким чином, хоча є багато речовин, які ми споживаємо, говорити про їжу в цих випадках було б нечесно. Насправді, правильно було б називати їх просто, як "їстівні речовини", але не як їжа, оскільки вони не сприяють або необхідні для правильного функціонування нашого організму. Хорошим прикладом, який також дуже поширений, може бути алкоголь, який, хоча і є речовиною, яку ми споживаємо, не є необхідний для правильного функціонування організму і, по суті, не тільки не є необхідним, але і негативно впливає на наше здоров’я.
Проте в цьому плані можна було б говорити про велику кількість речовини, які ми споживаємо регулярно і які не є їжею. Від вищезгаданого алкоголю до типових хімічних добавок, таких як підсолоджувачі або барвники, а також чужорідні для нашого організму метали або підсилювачі смаку. Одним словом, все, що ми можемо їсти, але не виконує функції самої їжі.
Чи може бути шкідлива їжа?
Таким чином, це може дати відчуття, що їжа, оскільки є їжею, обов’язково повинна бути корисною для нашого організму. Однак тут також потрібно було б його кваліфікувати. Насправді, є продукти, які можуть виконувати певну функцію в нашому організмі, оскільки вони є речовинами, які він може використовувати, але завдяки своїй природі також вони можуть зашкодити нам. Прикладом, який може прояснити цей випадок, може бути Білий цукор. Як ми всі знаємо, білий цукор - це їжа, яку організм використовує для отримання енергії та для нормального виконання багатьох своїх функцій, наприклад, щось таке просте й необхідне, як клітинний метаболізм. Незважаючи на це, білий цукор також є їжею, яка може призвести до поява деяких захворювань, наприклад, надмірна вага та пов’язана із захворюваннями серця або діабет серед багатьох інших.
Таким чином, хоча вся їжа виконує певну функцію в організмі, це не означає, що всі вони є найкращим варіантом для харчування. Таким чином, є певні продукти, які шкідливо діють на організм, тому краще обійтися без них на користь інших, які мають більші переваги, оскільки не мають такої кількості аналогів.
Нездорова їжа
Насправді складання списку нездорової їжі було б занадто великим завданням, а в багатьох випадках вимагало б певної кваліфікації. Однак можна встановити ряд загальних правил, які допоможуть нам визначити, що саме продукти є найкориснішими для нашого організму, а також найбільш шкідливі.
Натуральні продукти та денатуровані продукти
Першим елементом, який ми повинні враховувати, розрізняючи здорову їжу від шкідливої, є їх переробка. Як правило, можна сказати, що чим натуральніша їжа, тим вона буде здоровішою. Що означає сказати, що їжа натуральна? Це не була штучно модифікована людьми. Наприклад, натуральною їжею буде яблуко, але не упакований яблучний сік, який, крім того, що був модифікований, також був змішаний з іншими компонентами, абсолютно не пов’язаними з яблуком. Таким чином, ми отримаємо два продукти, які, дійсно, є їжею, але дія яких в організмі буде різною. Яблуко буде натуральною їжею, а консервований яблучний сік - денатурованою їжею. Обидва продукти будуть містити поживні речовини, корисні для здоров’я, але, в порівнянні, натуральна їжа завжди матиме набагато кращий вплив на наше тіло, ніж денатурована. Таким чином, щоб уникати шкідливої їжі, основним елементом є пов’язування нашого вибору їжі з натуральними продуктами та найменш обробленими або денатурованими, наскільки це можливо.
Заражені продукти харчування
З іншого боку, слід також враховувати, що є продукти, які, хоча вони є їжею, також супроводжуються речовини, які зменшують його позитивний ефект На здоров'я. У цьому випадку можна продовжити розмову про приклад яблука, натурального корму, а отже, рекомендованого. Однак якщо до цього яблука додаватимуться хімічні пестициди, то це буде їжа, яка, незважаючи на позитивний вплив на наше здоров’я, матиме і негативний. пов'язані з цими хімічними речовинами. У цьому випадку необхідно буде шукати незаражені продукти, наприклад органічні продукти. У, інший варіант, може статися, щоб усунути забруднювачі присутні в їжі, наприклад, шляхом правильного промивання яблука, щоб видалити пестициди, присутні на шкірці.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Що таке нездорова їжа?, ми рекомендуємо вам увійти в нашу категорію Продукти, шкідливі для здоров’я.
