Однією з цілей органічного землеробства є виробництво високоякісної їжі, яка не містить забруднюючих речовин, а також використання екологічно чистих технологій. Ці методи спрямовані на максимальний ріст врожаю та підвищення продуктивності сільського господарства. Щоб ви краще знали, як працює цей тип повністю природного землеробства, у цій статті Green Ecologist ми говоримо про різні техніка вирощування в органічному землеробстві.
Що таке технології вирощування органічного сільського господарства та на що вони звертають увагу?
Як ми вже говорили, органічне землеробство прагне максимізувати ріст і продуктивність врожаю, але через природні процеси, без використання добрив і хімікатів. Ці природні процеси можуть бути кращим управлінням посівами, поліпшенням збереження води, профілактикою та боротьбою зі шкідниками та хворобами, боротьбою з рослинами або травами, які можуть зашкодити зростанню сільськогосподарських культур, асоціацією сільськогосподарських культур, використанням бульйонів або природної суспензії чи підкладки. Іншими важливими процесами є управління сортами сільськогосподарських культур, які адаптуються до місцевих умов, а також просторова та часова диверсифікація сільськогосподарських культур.
Дещо з найбільш використовувані методи органічного землеробства Саме їх ми докладно розглянемо нижче. Крім того, якщо ви хочете дізнатися більше про органічні культури як майбутнє сільського господарства, ми рекомендуємо цю іншу статтю Green Ecologist.
Квілінг або мульчування в органічному землеробстві
Цю техніку ще називають мульчуванням, і вона дуже ефективна зберегти вологу ґрунту. The техніка квілтінг Він заснований на використанні натуральних речовин для створення на землі шару, який утримує вологу. Додатковою перевагою є те, що використовувані матеріали можуть використовуватися рослинами як органічна речовина.
Щоб виконати цю техніку, ми повинні правильно вибрати матеріал, який ми збираємося використовувати, і не наносити на грунт занадто товстий шар, оскільки це може призвести до втрати кисню, а отже, і коренів. Наприклад, таке використання є однією з переваг соснової кори для саду чи саду.
Органічні або натуральні добрива
Ці добрива засновані на використанні поживних речовин, що утворюються в результаті розкладання сільськогосподарських культур, таких як бобові, трави або хрестоцвіті. Ми також можемо зробити домашній компост у великих компостах із домашніми рослинними відходами (тільки овочевими), які після розкладання при високих температурах всередині контейнера ми можемо внести в ґрунт. Між переваги техніки використання органічних добрив вони знаходять один одного:
- Підвищення рівня азоту в грунті.
- Стимуляція росту та життєдіяльності корисних мікроорганізмів у ґрунті.
- Вони забезпечують баланс для співвідношення C/N (вуглець/азот) у ґрунті. Цей баланс дуже важливий для родючості ґрунту, тому він не повинен бути занадто незбалансованим.
- Покращують структуру і пористість ґрунту, що підвищує його вологість.
- Захищати поверхню ґрунту від ерозії.
Також тут ви можете дізнатися, як приготувати домашній органічний компост для рослин і сільськогосподарських культур.
Техніка обробітку ґрунту в органічному землеробстві
Хоча багато хто стверджує, що обробляти ґрунт не слід, у дуже ущільнених ґрунтах це необхідно обробіток землі поверхневим способом. Слід зазначити, що ґрунт з хорошим вмістом органічних речовин менш ущільнюється і має меншу потребу в обробітку.
Наприклад, при установці a глибоке ліжко, обробляти землю буде менше, оскільки вона зберігає хороший органічний вміст і не злежується, оскільки не ступає на землю.
Сівозміна
Ця техніка полягає у встановленні a баланс між різними культурами. Наприклад, культура з великою кількістю азоту добре доповнює іншу культуру, якій не потрібно багато азоту для зростання.
Для виконувати хорошу сівозміну, ми можемо дотримуватися таких порад:
- Уникайте послідовно культивувати рослини одного сімейства і, таким чином, не культивувати наступні культури однакових характеристик.
- Культивуйте, принаймні раз на два роки, бобову культуру, яка фіксує азот.
- Чергуйте культури з вищими потребами в поживних речовинах з іншими з меншими потребами.
Асоціації сільськогосподарських культур для органічного землеробства
Ця техніка схожа на концепцію сівозміни. Є про вибирайте рослини, які добре пристосовані один до одного, але вирощувати одночасно, вибираючи рослини з дуже різними потребами в поживних речовинах, а також уникаючи культур одного типу, тобто уникаючи вирощування рослин, які є скоріше корінням і корінням або листям і листям одночасно, уникаючи однакових типів . Замість цього ми можемо садити плоди з листям або коріння з листям. The переваги рослинницьких асоціацій є:
- Зниження ризику появи шкідників і хвороб. Якщо ви зіткнетеся з цією проблемою, ми розповімо, як боротися зі шкідниками в органічному землеробстві.
- Зниження росту бур’янів.
- Взаємна вигода між посівами.
- Підвищення життєздатності врожаю та отримання нею плодів.
Є кілька корисних таблиць, які розповідають, як налагодити хороші асоціації та сівозміни. Наприклад, томат - рослина, яка дуже добре поєднується з іншими культурами, крім огірків чи перцю.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Технологія вирощування органічного землеробства, рекомендуємо увійти в нашу категорію Інша екологія.
